あけまして　おめでとうございます。
　帆苅商店　やえちゃんです。
昨年は「おとぼけ日記」を読んで頂きありがとうございました。
今年も身の回りの小さな喜び・楽しみ・幸せを書いてみたいと思います。
今年のお正月は雪もなく穏やかな新年です。
当店は本日より営業、「ワイン福袋・２００９円」を初売り中です。
お近くの方どうぞご来店下さい。
かわいい花鉢プレゼント中・・・・・・

こんにちは　帆苅商店　やえちゃんです。
今日も良いお天気です。
昨日みぞれ混じりの雨が降り出したので、いよいよ雪になるかなと思ったんですが、今日はとても良いお天気です・・うれしいですね。
庭の椿がお日様を浴びて赤の色がとても綺麗です。
昨日お友達から大根を頂きました。そのなかにかぶのような大根があったので千枚漬けのまねごとをしてみようかと思います。
これから暮れに向かって昆布巻きをいく鍋も作ります。この昆布巻きが
いろんな物にぶつぶつ交換で代わり、お正月のごちそうが揃います。
私が子どもの時のお正月とは様変わりしていますが、それでも新しい年を迎える気持ちはうれしいものですね。
あなたはどんなお正月を迎えますか？

こんにちは　帆苅商店　やえちゃんです。
今年もあと少し、たまに寒い日もありますが、雪もなく暖かい年の瀬です。
今年最後の行事「ミニワイン会」も終えてちょっと一休みです。
来年もみんなが喜んでくれる事をたくさんやりたいと思っています。
お楽しみにね。・・・・・
ところで今年は来年のお正月を飾る角松を作ります。
作り方を教えて下さる方がいるのでがんばって作ってみようと思います。
それから例年通り「ワイン福袋」も用意しています。
不景気風が吹き荒れていますが、小さな幸せを積みかさねていけばそれなりに心静かなお正月が迎えられるのではないかと思っています。
足元をよく見てゆったりとした年の瀬をおくりましょうね。

こんにちは。　帆苅商店　やえちゃんです。
今日は雨降りです。
まだ雪にならないので助かります。
先日「想天坊・活性にごり酒」を飲みました。この酒は開栓に技術が必要でただ開けると中味がほとんど飛び出してしまいあまり飲めなくなります。
それでタオルをかぶせ本当にゆっくりゆっくり少しずつ開けます。
それでも少しはふいてしまいます。
やっと開いたらグラスにゆっくりつぐとグラスの中でもモコモコと動きます。
やっと落ち着いて飲んでみると、最初はピリッとしますが、後は辛口でスッキリした味わいです。
ちょっと何かを食べてから飲んだ方がいいかな。
私はいきなり味見をしたので回りが早く少し酔っぱらってしまいました。
これからお酒もゆっくり味わいたいものです。

こんにちは　帆苅商店　やえちゃんです。
ご無沙汰している内に１２月になってしまいました。
木々の紅葉した葉っぱもほとんど落ちてしまいちょっと寒々した風景です。
今日は今のところ陽が差して気持ちがいいです。
２００８年最後の月になりなんだか気ぜわしくなりそうですね。
ところで私が発行している「花びら通信」が今回で２００号を発行することになりました。
毎月１回なので１６年以上発行している事になります。
最初は臨時休業日のお知らせの為に発行したんですが、翌月からもつたない内容ではありましたが発行。
通信を書くためにいろんな事を調べたり、勉強したりお客さんから教わった事もたくさんありました。
お酒についてなんにも知らなかった私が今酒屋をやっていられるのはこの「花びら通信」を書くための勉強を少しずつしてきたからかも知れません。
まだまだ未熟な私ですが、これからもいろんな事を発信するために学びたいと思います。
これからもよろしくお願いします。

こんにちは　帆苅商店　やえちゃんです。
家の回りの木々が紅葉してとてもきれいです。
そんな中今週の土曜日は恒例のワイン会を開催します。
今回３回目となる赤塚さんの日本の詩を聴いて、越前浜のワイナリーフェルミエのワインを飲みます。
造り手の本多さんをお迎えしてお話しして頂きます。
どんなお話しが聞けるのかとても楽しみです。
年一回のこのワイン会も１６回目を迎える事が出来ました。
こんなに長く続いているのはお客様があっての事、とても感謝しています。
当日のお天気も良いようなので、一安心です。
今日もとても気持ちの良い青空です。
庭のいちじくはたくさんの実をつけてくれました。
もう寒くなってきて熟すのは無理なので、堅い実は赤ワインで煮て食べたいと思います。
そして来年のために剪定をします。
お天気のいい内にやりたい事がたくさん・・たくさん・・・・・

こんにちは　帆苅商店　やえちゃんです。
今朝はなんだかもやもやと暖かいなぁと思っていたら、雨がふってきました。
庭の桜が少しずつ色づいて、秋の深まりを感じさせてくれます。
頂いた柿の皮をむいて干し柿にしたり、外に置いておいた鉢を少しずつ店の中に入れたり、冬を迎える準備ですね。
今年の冬の雪はどんなでしょうか。
近年はあまり降らないので、それになれてしまっています。
雪下ろしも久しくしていません。
こんな時たくさん降ったら大変ですね。

こんにちは　帆苅商店　やえちゃんです。
暑くなったり寒くなったり気温が二十度以下だと寒さを感じます。
まだ紅葉の進み具合はイマイチのように思いますが、これもあっという間に色づきますからね。
今年は鉢植えの花々の植え替えを早めにしたので？（してもらったので）花も喜んでいるでしょう。
マイ畑はいつも冬はお休みなんですが、今冬は冬菜の苗をもらえるのでこれから畝を立てて（立ててもらって）植える準備をします。
今日も雨が降って寒いですね。
昨晩は近くにある「薬石浴　嵐の湯」へ行ってきました。身体の中から
温まってとても気持ちが良かったですよ。

こんにちは　帆苅商店　やえちゃんです。
今日は秋晴れの良い天気です。少し働くと？？汗が出ます。
マイ畑のこんにゃく掘りあげました。想像通り小さな芋がたくさん出来ていました。
今年食べる芋もいくつかとれたので、食べるのが楽しみです。
小芋はもらって下さる方がいそうなので助かりました。
植えてみようかなと思う方はまだ少しありますので、申し出て下さいね。
トマトも青いまま収穫しました。
自分が作ったものはなかなか捨てられません。
置いておいたら少しは赤くなるかと期待しています。
最終的にはソースにしようと思っています。
これからは春に咲く球根の植え付けですね。
早めに取りかからないと寒くなってしまいます。
何を植えようかな？

こんにちは　帆苅商店　やえちゃんです。
昨日「全日本最優秀ソムリエコンクール公開決勝大会」に行ってきました。
今回は長野で開催されたので、マイクロバスをチャーターして行きました。
さすがに決勝大会、見ている方も緊張しました。
いつも自分のお店でサービスしているようにと言う事ですが、大勢の観客がいる分勝手が違ったのではないでしょうか。
短時間に１０種類ものアルコール飲料を判別したり、外国の方に日本酒の作り方を説明したり、突然ワインに関係ない質問にあわてずしっかり答える方、えっと少しあわててなんでこんな質問が？・・・と言う表情のソムリエ・・・・
優勝した森さんはこれから世界大会に向けて精進しなければなりません。
がんばってくださいね。
帰りが遅くなるので最後まで居られなかったのが残念でしたが、コンクールの臨場感が味わえて良かったです。