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[133]フェルミエツアー（2009/04/12 10:45:58）
こんにちは　帆苅商店　やえちゃんです。
昨日は、「フェルミエワイナリーツアー」を楽しんできました。
以前から計画していましたこのツアーは当店よりバスであちこちの満開の桜を楽しみながら（偶然ちょうど良い花の見頃になり）ワイナリーに到着、ブドウ畑で苗の説明をお聞きし、ワイナリーの中では個々の道具や機械についての説明を受け、いよいよお食事です。
最初に飲んだ２００８年のロゼはとても複雑な味わいが感じられました。
次はバッカス・シャルドネ・ツヴァイゲルトレーべ・カベルネソーヴィニヨン・それに初めて出来たピノ・ノワールとたっぷり頂きました。
お料理も前菜からレストラン自慢の石釜で焼いたピッツァが２種類・
メインはフランス産鴨ムネ肉ローストにバルサミコとナッツのソースがかかって出てきました。
美味しかったです。

また機会をつくってツアーをやりたいと思います。

興味のある方ご来店下さいね。

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