（飲みながら実況：ｂｙ店主代行）
　このお酒は凄い、この度飲んだものは平成１０年製造の愛蔵品！　冷えすぎでは本来の味がしないので　冷蔵庫から出し、ゆっくりとグラスからグラスへ２〜３回移し替えながら適温までもって行く・・・・・　
一口目はちょっと甘口のお酒を飲む感じで　しっかり花越路独特の華やかな香りがする、
ややおいて二口目は液体を飲む感じ　これが単純にお酒の味とも水の味とも違う不思議な感じ、
三口目はその液体が体と一体化したかの如き感触！もはや心地よい感触だけが感じられる

　飲んでいる瞬間に留まらず体全体がこのお酒の持つ雰囲気に包み込まれてしまう・・・・・・・　いくらでもスルスル入ってしまうが、ちょっとずつゆっくりと楽しむのが経済的で？　賢い飲み方のようです

　いや、本当に参った　”酔っぱらう”ではなく”酔いしれる”と言ったら良いのでしょうか？・・・・・・・・翌日に残りませんねー　良い酒は　　逆に翌日まで余韻は残っているような感じはしますが・・・・・　日本酒が苦手な人でも全く問題無く飲めるんじゃないかなー　（・・・・・・・・・・・・以下　酔っぱらいのウンチクになってしまうので割愛させていただきます）